Dietkultur målar kolhydrater som fienden - men verkligheten är att du kanske inte får tillräckligt

Det finns inget nytt med dietkulturens hänsynslösa vendetta mot kolhydrater. Kolhydrater anses vara giftiga för kroppen, sinnet och själen, men de är verkligen en väsentlig del av en hälsosam kost. Kolhydrater ger kroppen glukos som sedan omvandlas till energi och driver våra dagliga kroppsfunktioner. Medan dietkultur kommer att övertyga dig om att äta kolhydratfyllda livsmedel, finns det ett antal orsaker till varför du ska äta kolhydrater-och varför du kanske inte får tillräckligt.

Innan vi hoppar in är det viktigt att notera att att vara för medveten om de livsmedel vi äter kan leda till störda ätmönster och restriktiva tankar om mat. Även om du bör sträva efter att integrera hälsosamma livsmedel i din dagliga rutin, var våra kroppar inte att vara en helt hälsosam utopi. Omstrukturering av de sätt vi tänker på och utsätter oss för dietkultur kan hjälpa oss att skapa en mer läcker och hållbar kost.

Hur många kolhydrater ska du äta på en dag?

Enligt den registrerade dietisten Whitney Trotter kan du integrera några kolhydrater i alla dina måltider. Som en allmän regel försöker jag sträva efter minst tre till fyra portioner kolhydrater per måltid och från olika källor, sa hon till Bra . Detta kan komma från korn, frukt, grönsaker, mejeri, roliga livsmedel och så vidare. Vissa näringsbeständiga kolhydrater inkluderar stärkelsegröna grönsaker, växtbaserade frön och söta frukter.

När du inte äter tillräckligt med kolhydrater kommer din kropp att berätta för dig. Känslor av svaghet, dåsighet eller hjärndimma kan indikera att du inte ger din kropp tillräckligt med näring för att driva den. Om du är på en hälsosam matspark kan det att hugga ut kolhydrater helt orsaka en negativ inverkan på din fysiska hälsa. Om du försöker vara medveten om socker- eller raffinerade livsmedel, kommer grönsaker och frukt att kompensera för tillräckligt med makronäringsämnen.

Kolhydrater ger dig energi och upprätthåller din hälsa

Som nämnts tidigare bränsle kolhydrater några av de väsentliga roller vi spelar i våra dagliga liv. Hjärnan och kroppen använder ständigt energi under dagen, från enkla uppgifter som att klä sig och skriva på en dator för att tillhandahålla energi för våra organ och system för att fungera, förklarade Whitney Trotter. Det finns så många system i vår kropp som kräver energi för att upprätthålla grundläggande homeostas - endokrin, matsmältning, andningsväg och så många andra - att människor inte inser.

Det bör självklart säga att du inte skulle behöva uteslutande äta låg fetthalt, näringstäta kolhydrater. En måttlig mängd kolhydrater-som pasta, ris, läsk och spannmål-är okej. Det finns inget behov av att motivera vad du äter för dig själv eller andra, och inget sådant som dålig mat när det gäller att ge näring av din kropp. Som dietkultur Har förvandlats under det senaste decenniet, vi ser professionella dietister varna oss mot att polisera vårt matintag, skära ut kolhydrater och begränsa oss från ohälsosamma livsmedel.

Vad händer om du inte äter tillräckligt med kolhydrater?

I stället för att fördärva kolhydrater, låt oss fokusera på varför vi behöver dem. När vi inte äter kolhydrater upplever vi symtom på irritabilitet, problem med att fokusera, känna sig kalla och fixera på kalorier. Trotter förklarade till Bra Att Varje gång en patient klagar över yrsel, låg energi, trötthet och svårigheter med koncentration och fokus, frågar jag dem omedelbart om deras intag och om de får tillräckligt med källor till kolhydrater.

Att öva kontroll och måttlighet kan tillämpas ibland, men inte alltid. Att njuta av dina begär ibland uppmuntras inte bara, utan en mild påminnelse om att du är mänsklig. Kärnan i att utveckla alla vanor, rutin eller struktur innehåller hållbara åtgärder som kan förändras och växa över tid. Om du försöker äta sunt är det fortfarande okej att ha den skålen med glass, popcorn eller godis - du behöver inte tjäna den.